名古屋市の中心部、堀川の近くにあった町家です。東松（とうまつ）家は明治20年（1887）代後半までは油屋を生業としており、その後は昭和のはじめまで堀川貯蓄銀行を営んでいました。
塗屋造りという江戸時代から続く伝統工法を用いられているこの建物は、間口4間（約7.27m）、奥行き8間半（約15.4m）、切妻造りの屋根をのせた3階建て。間口が狭く奥行きの深い造りは、町家建築の典型そのものですが、創建以来、何度も増改築を繰り返しました。もともと江戸末期には平屋だった建物を、明治28年（1895）に後方へ曳いて移動させたうえ、2階の前半分を増築して現在の店構えに。さらに明治34年（1901）、3階より上の部分を増築したとされています。

東松家住宅

京都市の御幸町通に建てられた造り酒屋。中井家は、江戸時代の天明7年（1787）に河原町二条で商売を始めました。その後、享和3年（1803）に御幸町通に移転したものの、当時の建物は元治元年（1864）に長州藩と会津・薩摩両藩が衝突した「禁門の変」で焼失。後に再建されたものが、この建物です。
木造2階建ての桟瓦葺き。京都独特の低い軒にゆるい勾配のむくり屋根をもち、漆喰塗りの壁には虫籠（むしこ）窓が開けられています。出入口は、酒屋格子をはめた無双（むそう）窓。間口が狭く奥行きの深い町屋建築で、中央に土間が通されています。土間の左側が座敷で住居部分、右側の作業場は小屋裏までの吹き抜けになっており、縦横の小屋組が目を引きます。

京都中井酒造

石川県金沢市に第四高等中学校（現 金沢大学）の物理化学実験教場として建てられました。近代化を進める明治政府にとって、自然科学教育は重要課題で、明治5年（1872）に公布された「小学規則」にも窮理学（物理）、化学、博物、生理（生物）の4科目があげられており、初等教育の段階から、重きをおいていました。
棟札によると工事監督は山口半六、設計監理は久留正道。いずれも文部省技師として、多くの学校建築に携わった人物でした。

第四高等学校物理化学教室